
Tảo xoắn tươi là gì? Đây là một loại siêu thực phẩm đang thu hút sự chú ý nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội và khả năng hỗ trợ sức khỏe toàn diện. Với tên khoa học Arthrospira platensis, tảo xoắn tươi không chỉ là nguồn protein dồi dào mà còn giúp tăng cường miễn dịch, chống lão hóa và bảo vệ gan. Từ sản xuất tại Việt Nam đến lợi ích hàng ngày, tảo xoắn tươi được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công nhận là thực phẩm bảo vệ sức khỏe tốt nhất thế kỷ 21, phù hợp cho mọi lứa tuổi để duy trì sức sống dồi dào.
Tảo xoắn Spirulina, một loại vi khuẩn lam (Cyanobacteria) thuộc nhóm sinh vật nhân sơ, không phải tảo thực thụ (Eukaryotes) như nhiều người lầm tưởng. Với hình dạng sợi xoắn màu xanh đậm, chúng chỉ có thể quan sát dưới kính hiển vi và phát triển mạnh ở môi trường nước kiềm với pH từ 8.5 đến 11.0. Tên khoa học hiện tại là Arthrospira platensis, thuộc bộ Oscillatoriales.
Là "siêu thực phẩm" giàu protein (hơn 60% trọng lượng), vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, nó mang lại lợi ích đa dạng, được FDA Mỹ công nhận là nguồn protein tốt nhất. Dưới đây là các công dụng chính:
Tảo xoắn tươi có tác dụng gì còn vượt trội nhờ dạng tươi giữ enzyme sống, hiệu quả hơn dạng khô.
.png)
Cách sử dụng tảo xoắn đơn giản và đa dạng:
An toàn cho hầu hết mọi người, nhưng bắt đầu liều nhỏ để kiểm tra dị ứng. Tham khảo bác sĩ nếu mang thai hoặc có bệnh lý. Chọn nguồn uy tín như sản phẩm Việt Nam để tránh ô nhiễm.
Tảo xoắn tươi là gì không chỉ là câu hỏi về định nghĩa mà còn về lợi ích thực tế. Hãy thử tảo xoắn tươi nguyên chất để trải nghiệm siêu thực phẩm này!