TA Vital tham gia Food Technology & Nutrition Day 2026 tại RMIT Việt Nam

TA Vital tham gia Food Technology & Nutrition Day 2026 tại RMIT Việt Nam, đồng hành cùng các nhóm sinh viên phát triển ứng dụng thực phẩm từ vi tảo. Một dự án nhận giải Dự án Capstone xuất sắc nhất của chương trình.

Khép lại hành trình Capstone Project 2026, một trong những nhóm sinh viên đồng hành cùng TA Vital đã được trao giải Dự án Capstone xuất sắc nhất tại Food Technology & Nutrition Day 2026 diễn ra ngày 26/5/2026 tại Đại học RMIT Việt Nam.

Food Technology & Nutrition Day là sự kiện thường niên kết nối sinh viên, giảng viên và doanh nghiệp nhằm tôn vinh tinh thần đổi mới sáng tạo, tư duy ứng dụng và các giải pháp thực phẩm hướng đến tương lai. Với chủ đề “Fusion Food”, chương trình năm nay tập trung khám phá sự giao thoa giữa công nghệ thực phẩm, đa dạng văn hóa và tính bền vững trong phát triển sản phẩm thực phẩm thế hệ mới.

Trong khuôn khổ Capstone Project 2026, TA Vital đã đồng hành cùng hai nhóm sinh viên trong quá trình nghiên cứu và phát triển các ứng dụng thực phẩm từ vi tảo. Hai nhóm sinh viên đã phát triển các concept thực phẩm và đồ uống ứng dụng spirulina và chlorella, hướng đến những giải pháp dinh dưỡng phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại. Các concept được phát triển cho thấy tính linh hoạt của vi tảo trên nhiều nền tảng sản phẩm khác nhau, đồng thời góp phần mở rộng những hướng tiếp cận mới trong đổi mới thực phẩm và dinh dưỡng.

Sản phẩm dinh dưỡng ứng dụng Spirulina và Chlorella của 2 nhóm

Food Technology & Nutrition Day 2026 quy tụ sinh viên, giảng viên, khách mời doanh nghiệp cùng nhiều dự án nghiên cứu ứng dụng được phát triển với sự đồng hành của các đối tác trong ngành thực phẩm. Các sản phẩm được giới thiệu tại sự kiện trải rộng trên nhiều lĩnh vực, từ thực phẩm nguồn gốc thực vật, đồ uống lên men, cà phê đặc sản đến các giải pháp thực phẩm ứng dụng vi tảo. Trong bối cảnh đó, dự án đồng hành cùng TA Vital được trao giải Dự án Capstone xuất sắc nhất cho thấy tiềm năng ngày càng rõ nét của vi tảo trong nghiên cứu và phát triển thực phẩm thế hệ mới.

Bên cạnh vai trò đối tác đồng hành của dự án, ông Nguyễn Hưng Thành – CEO TA Vital – cũng tham gia chương trình với vai trò giám khảo cho vòng chung kết cuộc thi Fusion Food Concepts Challenge, cuộc thi trong khuôn khổ chương trình với các đội sinh viên đến từ nhiều trường đại học cùng trình bày các ý tưởng thực phẩm sáng tạo lấy cảm hứng từ sự giao thoa văn hóa và công nghệ thực phẩm.

Ban giám khảo chung kết cuộc thi Fusion Food Concepts Challenge

Đối với TA Vital, giá trị của chương trình không chỉ nằm ở kết quả đạt được mà còn ở cơ hội đồng hành cùng thế hệ nghiên cứu trẻ trong việc khám phá những hướng ứng dụng mới của vi tảo. Thông qua các hoạt động hợp tác với trường đại học và cộng đồng nghiên cứu, TA Vital tiếp tục thúc đẩy kết nối giữa khoa học, đổi mới sáng tạo và thực tiễn ngành thực phẩm, góp phần mở rộng tiềm năng ứng dụng của vi tảo trong hệ sinh thái thực phẩm tương lai.

Thông tin sự kiện

Tên sự kiện: Food Technology & Nutrition Day 2026
Thời gian: 26/05/2026
Địa điểm: Đại học RMIT Việt Nam
Chương trình: Capstone Project 2026 – Work Integrated Learning (WIL)

‍

TA Vital tham gia Food Technology & Nutrition Day 2026 tại RMIT Việt Nam

Cơ thể cần bao nhiêu protein mỗi ngày?

Vai trò của tảo xoắn Spiurlina trong xây dựng cơ bắp

Thiếu protein có nguy hiểm không? Tảo xoắn Spiurlina hỗ trợ gì?

Tảo xoắn Spirulina và nhu cầu đạm hàng ngày của cơ thể

Ăn uống thiếu chất: Tảo xoắn Spirulina có bù đắp được không?

Spirulina và mối liên hệ với sức khoẻ não bộ

Vai trò của vi tảo trong hệ tiêu hoá hiện đại

Tảo xoắn và xu hướng ăn uống xanh toàn cầu

Tảo xoắn Spirulina có tác dụng gì? 7 lợi ích khoa học

Tảo xoắn với lợi ích không ngờ dành cho sức khỏe

Tảo xoắn- Bí quyết cho 1 hành trình sống khỏe

Spirulina giúp phục hồi sau tập luyện như thế nào?

Spiurlina và detox gan: góc nhìn khoa học

Phân tích chi tiết bảng thành phần dinh dưỡng của tảo xoắn Spirulina

Beta-carotene trong spirulina và lợi ích cho thị lực

Giá trị dinh dưỡng của Spirulina so với thịt và đậu nành

Tảo xoắn và cuộc cách mạng protein bền vững

Spirulina hoạt động trong cơ thể như thế nào?

Spirulina cho người hay ốm vặt: tăng đề kháng tự nhiên

Spirulina có giúp cải thiện giấc ngủ không?

Nam giới uống Spiurlina : tăng năng lượng & sức bền?

Người lớn tuổi có nên dùng Spiurlina mỗi ngày không?

Uống tảo xoắn có nóng không? Giải đáp hiểu lầm phổ biến

Spirulina có thể giúp bạn khỏe hơn ra sao?

Phycocyanin là gì? Hoạt chất quý từ tảo xoắn Spirulina

1 muỗng tảo xoắn chứa lượng dinh dưỡng đáng kinh ngạc

Hợp tác quốc tế thúc đẩy giải pháp đạm thay thế tương lai

TA Vital tiếp tục đồng hành cùng RMIT Vietnam trong Capstone Project 2026

10 sự thật thú vị về tảo xoắn mà ít người biết

Spirulina là gì? Sự khác biệt giữa Spirulina và Chlorella

Các loại vi tảo phổ biến trên thế giới

Hỗ trợ kiểm soát tiểu đường nhờ tảo xoắn tự nhiên

5 lý do nên giảm protein từ thịt sau 30 tuổi (và vì sao nên đa dạng nguồn protein)

Vi tảo và bài toán nuôi sống con người bền vững

Spirulina như một phần của “self-care routine”

Tảo xoắn Spirulina hỗ trợ miễn dịch như thế nào? Cơ chế khoa học phía sau

Tảo xoắn nuôi dưỡng tế bào ra sao?

So sánh năng lượng từ cà phê và năng lượng bền từ tảo

Vì sao dinh dưỡng ảnh hưởng đến tâm trạng?

Vì sao Spirulina được gọi là “thực phẩm của tương lai”?

Spirulina là sinh vật cổ đại: Điều gì còn giá trị đến ngày nay?

Tảo xoắn có protein không? Vì sao protein từ Spirulina được đánh giá cao

Spirulina sống được trong môi trường nào? Điều này nói lên điều gì về chất lượng?

Cấu trúc tế bào Spirulina có gì khác thực vật và tảo biển?

Vì sao Spirulina có màu xanh lam - xanh lục đặc trưng?

Spirulina là tảo hay vi khuẩn?

Tảo xoắn là gì và vì sao ngày càng được nhắc đến trong các nội dung về mỡ máu?

Vì sao cơ thể cần chất chống oxy hoá mỗi ngày? Antioxidant là gì?

Cơ thể mệt mỏi kéo dài là thiếu chất gì? Nguyên nhân & cách cải thiện tự nhiên

Uống tảo xoắn lâu dài có sao không? Đánh giá an toàn và khoa học

TA Vital tham quan nghiên cứu cơ sở nuôi trồng vi tảo địa phương

Vi Tảo Có Thể Được Dùng Để In 3D Vật Liệu Sinh Học Bền Vững

Vi tảo khác gì với rong biển? So sánh theo góc nhìn sinh học

Vi tảo là sinh vật gì? Khái niệm, đặc điểm và phân loại theo góc nhìn khoa học

Vai trò của vi tảo trong đời sống

Vật liệu xây dựng dựa trên vi tảo

Tảo xoắn tươi là gì? Đặc điểm, lợi ích và cách sử dụng siêu thực phẩm từ thiên nhiên

Cách sử dụng bột tảo xoắn Nhật Bản chăm sóc da hiệu qả

Tương lai công nghiệp Việt Nam gắn với chuyển đổi xanh

Bất động sản công nghiệp thế hệ mới: Chiến lược thu hút FDI chất lượng cao bằng cơ chế cộng sinh và quản trị dịch vụ

Ứng dụng spirulina làm phân bón hữu cơ trong mô hình Aquaponics tuần hoàn tại Ý

khám phá 7 xu hướng sức khoẻ nổi bật cùng TA Vital

Top 7 xu hướng sức khoẻ bạn nên theo dõi trong năm 2025

Xu hướng ngành healthy 2025-2026: Khi sức khoẻ trở thành một hệ sinh thái sống

Spirulina – Giải Pháp Dinh Dưỡng Cho Một Tương Lai Bền Vững

TA Vital - Công ty thực phẩm bổ sung sức khỏe tại Việt Nam khai thác chiết xuất tảo nâu để hỗ trợ kiểm soát cân nặng

TA Vital đồng hành cùng giải đấu Pickle Pals Tournament

ESG là gì Tầm quan trọng của ESG doanh nghiệp trong phát triển bền vững

Tảo biển hay rong biển tốt hơn cho sức khỏe?

Bí quyết làm đẹp da, mờ sẹo và chống lão hóa từ tảo xoắn và tảo đỏ

Tác dụng của tảo xoắn có thật sự tốt như nhiều người nghĩ?

Chuyển đổi xanh với nông nghiệp: Hướng đi bền vững cho Việt Nam

Tảo nội địa Nhật (tảo vàng): 5 lợi ích nổi bật cho sức khỏe người hiện đại

Cách làm mặt nạ tảo xoắn trị nám tại nhà - Công dụng & hướng dẫn chi tiết

Tảo xoắn - Dinh dưỡng vàng cho sự phát triển toàn diện của trẻ

Bật mí cách uống tảo xoắn để đẹp da và đẩy lùi quá trình oxy hóa

TA Vital tham gia Food Tech Day 2025 tại RMIT Vietnam

Viên nang tảo xoắn: Bí quyết sống khỏe, đẹp và bền vững

Tảo xoắn Nhật đem lại lợi ích gì cho người lớn tuổi?

Tảo xanh là gì? Tảo xanh có phải siêu thực phẩm xanh cho sức khỏe và sắc đẹp?

Khai thác giá trị từ phụ phẩm công nghiệp: CHITOSE hợp tác cùng TA Vital phát triển compost sinh học cho nông nghiệp

5 món ăn từ tảo xoắn dễ làm tại nhà

Tảo sống như thế nào? Điều kiện sinh trưởng và giá trị sinh học

TA Vital và CHITOSE Bio Evolution Đưa Công Nghệ Compost Sinh Học AI Quy Mô Công Nghiệp Về Việt Nam

Khi công nghệ xanh trở thành “giấy thông hành” mới cho hội nhập quốc tế

Top 5 Công dụng của Tảo Xoắn Spirulina: Siêu Thực Phẩm Cho Sức Khỏe & Sắc Đẹp

10 Giải Pháp Thúc Đẩy Chuyển Đổi Xanh Hướng Tới Tương Lai Bền Vững

Uống tảo xoắn như thế nào để đẹp da, giảm mụn an toàn?

Chuyển Đổi Xanh – Con Đường Chiến Lược Cho Doanh Nghiệp Và Quốc Gia

Tảo xoắn Spirulina - Bí quyết dinh dưỡng vàng cho người ăn chay

TA Vital và Chitose chính thức trao văn kiện hợp thức hóa quan hệ hợp tác chiến lược

TA Vital và RMIT đồng hành phát triển thực phẩm bền vững từ vi tảo

Sử dụng viên tảo xoắn hay bột tảo xoắn sẽ tốt cho sức khỏe hơn?

Hiểu đúng để hành động đúng trong xu thế "Chuyển đổi xanh"

Công nghệ xanh xử lý rác thải: Giải pháp bền vững trong kỷ nguyên chuyển đổi xanh

Lợi ích của tảo xoắn Spirulina đối với người ăn chay: Bí quyết bổ sung dưỡng chất toàn diện

Tảo xoắn Spirulina cung cấp năng lượng cho hoạt động thể thao hàng ngày

Tảo xoắn Spirulina: Lợi ích, liều dùng & cách chọn sản phẩm chính hãng

Tại sao vi tảo được xem là giải pháp tiềm năng cho an ninh lương thực?

Có nên uống tảo xoắn thường xuyên không? Hướng dẫn sử dụng tảo phù hợp với từng đối tượng để đem lại hiệu quả