Tảo xoắn có hàm lượng protein cao đến 60-70%. Tìm hiểu protein trong Spirulina có gì đặc biệt, dễ hấp thu ra sao và phù hợp với ai.

Khác với nhiều loại tảo biển hay thực vật thuỷ sinh, Spirulina phát triển tối ưu trong môi trường nước có tính kiềm, thường với pH cao hơn mức trung tính.

Cấu trúc tế bào Spirulina khác gì thực vật và tảo biển? Bài viết giải thích vì sao tảo xoắn dễ hấp thu và ít gây nặng bụng.

Vì sao tảo xoắn Spirulina có màu xanh lam - xanh lục đặc trưng? Bài viết giải thích vai trò của chlorophyll và phycocyanin trong cấu trúc sinh học của tảo xoắn.

Spirulina là tảo hay vi khuẩn? Bài viết giải thích bản chất khoa học của tảo xoắn, vì sao Spirulina thuộc vi khuẩn lam nhưng vẫn an toàn, dễ hấp thu và phù hợp cho đời sống hằng ngày.

Giải thích tảo xoắn là gì và lý do Spirulina xuất hiện trong các bài viết về mỡ máu, chuyển hóa lipid và dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe tim mạch.